Подписаться на рассылку | Личный кабинет | Наша группа ВК

Органы пищеварительной системы: ротовая полость и язык

Ротовая полость

Ротовая полость (cavitas oris) спереди ограничена губами, по бокам — щеками, снизу — мышцами дна, сверху — твердым небом (palatum durum) и мягким небом (palatum molle). Задняя часть ротовой полости (зев, fauces) образована орофарингеальным перешейком (перешейком зева, isthmus faucium), который состоит из передней небной дужки (небно-язычной дужки, arcus palatoglossus) и задней небной дужки (небно-глоточной дужки, arcus palatopharyngeus); посередине между этими двумя дужками находится небный язычок (uvula palatina). Ротовая полость практически заполнена языком и выстлана слизистой оболочкой, состоящей из многослойного плоского эпителия. Пища поступает в ротовую полость и подвергается механической обработке, превращаясь в полужидкую кашицу, затем перемещается к глотке (pharynx). В измельчении и проглатывании пищи участвуют зубы, губы и язык. Рецепторы вкусовой и обонятельной чувствительности обеспечивают ощущение вкуса пищи и оценку ее химического состава. Секрет, выделяемый слюнными железами, облегчает проглатывание пищи. К тому же слюна содержит ферменты (в частности, амилазу), под действием которых начинается расщепление углеводов (например, крахмала).

Ротовая полость, язык

Язык

Язык (lingua) — это мышечный орган, покрытый слизистой оболочкой. С помощью языка происходит перемещение пищи, он участвует в процессах жевания и сосания, на его поверхности располагаются сенсорные органы вкусовой и тактильной чувствительности. Кроме того, язык играет существенную роль в процессе речи. Мышцы языка подразделяются на внутренние и внешние. Самая важная и сильная мышца — это подбородочно-язычная (musculus genioglossus), которая начинается в середине нижней челюсти (mandibula) и располагается веерообразно от верхушки (кончика) языка до небного окончания языка. Эта мышца вытягивает язык вперед, одновременно уплощая спинку языка. Внутренние мышцы пересекают язык во всех трех направлениях; их функция состоит прежде всего в том, чтобы изменять форму языка.

Тактильные и вкусовые сосочки

На спинке языка находятся многочисленные сосочки разного типа, которые обеспечивают тактильную и вкусовую чувствительность. Нитевидные сосочки (papillae filiformes) располагаются по всей поверхности спинки языка и воспринимают прикосновение, давление, изменения температуры и боль. Грибовидные, желобовидные и листовидные сосочки (соответственно papillae fungiformes, papillae vallatae, papillae foliatae) являются вкусовыми рецепторами. Они содержат вкусовые луковицы и находятся в особых участках спинки языка. Язык может обеспечивать четыре вида вкусового восприятия: кислое, соленое, горькое и сладкое. Однако конкретное вкусовое ощущение невозможно связать со специфическим типом сосочков, поскольку ощущение вкуса сочетается с ощущением запаха. Вот почему мы не чувствуем вкуса, если заложен нос, например, вследствие простуды. Желобовидные сосочки располагаются вдоль V-образной терминальной бороздки. За нею начинается небная часть языка, заканчивающаяся язычной миндалиной (tonsilla lingualis). Посередине спинки языка, сразу же кпереди от терминальной бороздки находится слепое отверстие языка (foramen caecum), которое проецируется к щитовидной железе.

Курсы массажа в Санкт-Петербурге.
Обучают профессионалы





Мы предлагаем вам лучшие косметические средства и аксессуары для работы
ВИРТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ

по самому современному центру, где преподаются курсы массажа профессора Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА ПРОФЕССОРА АНАТОЛИЯ ШЕВЦОВА
Авторские курсы массажа доктора биологических наук Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ


Курсы оздоровительного глубокого массажа

Курсы ортопедического массажа шейного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа грудного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа поясничного отдела позвоночника

Курсы антицеллюлитного моделирующего массажа тела

Курсы лимфодренажного детокс-массажа тела

НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ | ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ | КОНТАКТЫ

© 2008-2020 Авторские курсы массажа доктора биологических наук, физиолога Анатолия Шевцова
Несанкционированное использование материалов запрещено. Все права защищены.