Подписаться на рассылку | Личный кабинет | Наша группа ВК

Процесс пищеварения - жевание, глотание, слюна

Процесс пищеварения включает в себя продвижение пищи по пищеварительному тракту, чтобы организм мог поглощать питательные вещества.

Первой стадией процесса является поступление пищи изо рта в пищеварительный тракт.

Пищеварение

Пищеварение - это процесс, в результате которого сложные химические соединения, содержащиеся в пище, расщепляются на более простые химикалии, поглощаемые организмом.

Этот процесс происходит в пищеварительном тракте, состоящем изо рта, пищевода, желудка, тонкой и толстой кишок, прямой кишки.

Жевание

Пищеварение начинается во рту, где пища разжевывается на маленькие кусочки и смешивается со слюной. Язык - мышечный орган, способный совершать самые различные движения, - выполняет в этом процессе две основные функции.

Во-первых, он перемещает пищу во рту и, действуя вместе с мышцами шеи и челюстей, продвигает пищу к зубам для пережевывания. Язык также отвечает за вкусовые ощущения: его поверхность покрыта тысячами сосочков, увеличивающих поверхностную площадь, контактирующую с пищей.

Глотание

Глотание

Первая стадия глотания находится под произвольным контролем.

Когда жевание завершено, язык проталкивает пищу к твердому небу, и пища продвигается в заднюю часть рта, где превращается в мягкую массу (пищевая масса). Затем пищевая масса проталкивается в глотку, где глотание происходит, как рефлекторное действие.

Язык не позволяет пище возвращаться назад в рот, а мягкое небо поднимается и закрывает полость носа. Затем надгортанник закрывает трахею, и мышцы гортани проталкивают пищевую массу в пищевод.

Слюна

Слюна

Слюна - это водная секреция, выделяемая слюнными железами. В области лица и шеи находятся три пары слюнных желез, и еще множество более мелких желез в языке и выстилке рта.

Слюна содержит слизь, обволакивающую во рту пережевываемые кусочки пищи, что облегчает их прохождение в пищевод, где они проглатываются.

Слюна также содержит лизоцим, который выполняет роль дезинфицирующего средства, и фермент птиалин, начинающий процесс пищеварения крахмалов, расщепляя их на дисахариды, такие как глюкоза и мальтоза.

Слюна выделяется постоянно (около 1,7 л ежедневно), но интенсивность ее выделения может изменяться в результате нервной стимуляции. Например, гораздо больше слюны выделяется при запахе пищи и когда пища во рту, а в стрессовых ситуациях интенсивность выделения слюны снижается, например, когда «во рту пересыхает от страха».

Узнай много нового на курсах массажа в Санкт-Петербурге!

← вернуться назад







Мы предлагаем вам лучшие косметические средства и аксессуары для работы
ВИРТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ

по самому современному центру, где преподаются курсы массажа профессора Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА ПРОФЕССОРА АНАТОЛИЯ ШЕВЦОВА
Авторские курсы массажа доктора биологических наук Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ


Курсы оздоровительного глубокого массажа

Курсы ортопедического массажа шейного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа грудного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа поясничного отдела позвоночника

Курсы антицеллюлитного моделирующего массажа тела

Курсы лимфодренажного детокс-массажа тела

НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ | ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ | КОНТАКТЫ

© 2008-2020 Авторские курсы массажа доктора биологических наук, физиолога Анатолия Шевцова
Несанкционированное использование материалов запрещено. Все права защищены.