Подписаться на рассылку | Личный кабинет | Наша группа ВК

Последствия нарушения питания

Последствия нарушения питания

По современным представлениям, питание человека является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, продолжительность жизни, создающих условия для оптимального физического и умственного развития, поддерживающих высокую работоспособность, обеспечивающих сохранение генофонда нации.

Нарушение количества и качества питания приводит к сокращению жизни, нарушению роста и развития детей. Европейское бюро ВОЗ считает, что около 80% всех заболеваний связано с нарушением питания, в том числе 41% – с основными детерминантами питания.

В последние десятилетия в связи с резким ухудшением экологии среды обитания человека и соответствующим загрязнением пищевых продуктов остро встал вопрос об их эколого-гигиенической безопасности.

С пищей поступает 95% общего количества ядохимикатов и радионуклидов, попадающих в организм, с водой их попадает 4,7%, с воздухом – всего 0,3%. С пищей в организм попадает 80% солей тяжелых металлов и нитратов, а с водой – 20%. Эти и другие ксенобиотики вызывают пищевые отравления или отдаленные негативные последствия для здоровья и жизни человека.

Серьезной проблемой является нарастание в пищевом рационе доли продуктов промышленного производства, прошедших жесткую технологическую обработку, существенно снижающую содержание биологически активных веществ (витаминов, минералов, фосфолипидов, фитостеринов) и других биорегуляторов обмена веществ, гормональной активности, иммунитета и функций различных органов и систем организма.

Дефицит этих биологически активных веществ приводит к снижению защитных сил организма и повышению его уязвимости для вредных факторов внешней среды, а также к формированию синдрома хронической усталости, астении, снижению умственной и физической работоспособности, к обострению хронических заболеваний, к риску развития и хронизации большинства инфекционных и неинфекционных заболеваний.

В связи с этим возникла необходимость обогащения пищевых продуктов биологически активными компонентами, но вместе с тем и проблема их стандартизации и оценки безопасности.

Курсы массажа в Санкт-Петербурге: лучшие массажисты со всего мира здесь

← вернуться назад







Мы предлагаем вам лучшие косметические средства и аксессуары для работы
ВИРТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ

по самому современному центру, где преподаются курсы массажа профессора Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА ПРОФЕССОРА АНАТОЛИЯ ШЕВЦОВА
Авторские курсы массажа доктора биологических наук Анатолия Шевцова

КУРСЫ МАССАЖА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ


Курсы оздоровительного глубокого массажа

Курсы ортопедического массажа шейного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа грудного отдела позвоночника

Курсы ортопедического массажа поясничного отдела позвоночника

Курсы антицеллюлитного моделирующего массажа тела

Курсы лимфодренажного детокс-массажа тела

НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ | ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ | КОНТАКТЫ

© 2008-2020 Авторские курсы массажа доктора биологических наук, физиолога Анатолия Шевцова
Несанкционированное использование материалов запрещено. Все права защищены.